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オイル・ウォーターエムルジ化における同体化ヘッドのメカニズムと産業用用途

2025-04-08

最新の会社の事例について [#aname#]

エムルジファーの均質化頭は,以下のメカニズムにより,油と水の相を組み合わせることを容易にする.

わかった切断力わかった
ローターとステーターの高速回転により,両方の狭い隙間に強い切断力が生じます.これは機械的に油滴を小さく分解します.水相に均質な分散を可能にします.
わかった衝撃力わかった
材料の渦巻く流れは,同化ヘッドの内部構成要素と壁との繰り返し衝突を引き起こす.この影響により,油滴はさらに精製され,乳化安定性が向上する.
わかった構造設計わかった
- 均質化頭 (例えば歯の形,クリアランス) の幾何学により,切断率と滴滴断片効率を最適化する.
- 高度の切断率と特殊なローター・ステーター構成により滴滴の大きさを減らして表面接触を増やすことで乳化が改善されます
わかったエムルファイヤーとの相乗効果わかった
メカニカルな力が優勢である一方,エミュルファイヤは分散した油滴の周りに保護膜を形成し,凝結を防ぐことで,油と水のインターフェースを安定させます..

化粧品,食品,製薬などの産業において極めて重要な迅速で安定した乳化物化粧を保証します

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